Dis. 3, Highland Speyside fra NELG SALCRAF

 Distiller serien er en serie af uafhængig aftappede skotske whiskyer. Det vil sige at whisky fadene er køb fra distilleryerne og lagret færdig af andre. På den måde kan whiskyer fra kendte distillerier blive en helt anden og ofte billigere oplevelse. Nogle distillerier vil ikke have at de uafhængige aftapper skriver destilleriets navn på flasken. De er måske bange for at folk finder ud af at andre gør det bedre end dem? I hvert fald sker det at man møder whiskyer, der som denne ikke må skrive hvor den er fra og derfor ser ud til at komme fra et meget ukendt(læs fiktivt) destilleri. I dette tilfælde er det NELG SALCRAF, men prøv at læs hvert ord bag fra. hmm.....

Denne Whisky er ren single cask aftapning (tappet fra kun eet fad) Aftapningen er kun reduceret til 46%.
Den er blød smidig og elegant uden at det er gået ud over de spændende aspekter i destillatet. Lagret på sherryfad.
Destilleriet har 6 stills hvoraf de 2 stadig er de originale.


Passer godt til: øvede whisky drikkere, telttur, hygge

Måske kan du også lide: Glen farclas, Highland, Speyside

Smagsnuancer: Græs, sødme, lakrids