Dis. 5 Highland fra CLYNELISH

 Distiller serien er en serie af uafhængig aftappede skotske whiskyer. Det vil sige at whisky fadene er køb fra distilleryerne og lagret færdig af andre. På den måde kan whiskyer fra kendte distillerier blive en helt anden og ofte billigere oplevelse.

Denne 9 år gamle aftapning er lagret på sherryfad. Slægtskabet med ø-malt fornemmes kun ganske svagt; aftapningen fremstår uhyre kompleks og meget individuel med en ganske uforlignelig dybde i nuancerne.
I duften fremstår manzanilla sherry, salt samt en smule sødme og et meget svagt røget præg.Smagen kendetegnes ved stor sødme og fyldighed, noter af lakrids, figner og vanilie.
 

Passer godt til: nye whisky drikkere

Måske kan du også lide: Clynelish, Highland

Smagsnuancer: manzanilla sherry, salt, smule sødme, svag røg, figner, vanilie