X
Sapor Temporis - RipassoSpar
17%

Sapor Temporis - Ripasso

DKK 150,00DKK 125,00 pr. stk. ved køb af 3 
Antal
Denne vin er produceret af druerne Corvina, Corvinone og Rondinella, der er dyrket i hjertet af Valpolicella-området i Italien.
80% af vinen har været lagret på egetræsfade i 6 måneder, mens de resterende 20% har været lagret på ståltanke. Vinen er produceret på Ripasso-metoden, som direkte oversat betyder 'passeret igennem'.
Udtrykket betyder, at man tilsætter de upressede skaller fra Amarone-vinene efter at disse vine på tørrede druer er færdige med deres gæring. Dette giver ekstra smag, alkohol, krop, karakter og
garvesyre til Valpolicella'en. Ripasso kaldes også 'Den lille Amarone'.
Det er en utrolig elegant rødvin med flot rubinrød farve, intens duft af kirsebær og skovfrugter, rund og fyldig smag samt lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske og velafbalancerede vin er specielt velegnet til grillet kød, oksestege, lam, vildtretter samt ost.
Den kan med velbehag drikkes nu og de næste par år.
Alto Passo - ZinfandelSpar
25%
Alto Passo - Zinfandel
DKK 79,00DKK 59,00 pr. FL. ved køb af 3
Antal
Vis vare
1908 Appassionamente - CieloSpar
19%
1908 Appassionamente - Cielo
DKK 99,00DKK 80,00 pr. FL. ved køb af 5
Antal
Vis vare
Pinot Noir 1898, Villa MolinoSpar
20%
Pinot Noir 1898, Villa Molino
DKK 99,00DKK 79,00 pr. stk. ved køb af 3
Antal
Vis vare
Candido PrimitivoSpar
18%
Candido Primitivo
DKK 110,00DKK 90,00 pr. stk. ved køb af 3
Antal
Vis vare
til top