Don papa

Don Papa Small Batch Rum er noget så sjældent som en rom fra Filippinerne. Sjældent er måske det forkerte ord, for rent faktisk er Filippinerne blandt de 5 størst romproducerende lande i verden, men vi er blot ikke vant til at have filippinsk rom i Danmark. Don Papa er opkaldt efter manden af samme navn, der var leder af den filippinske revolution i bestræbelserne efter landets uafhængighed. Don Papa Rum er lagret på egetræsfade i minimum 7 år, der herefter er blandet til det færdige romprodukt ved foden af Mount Kanlaon. Don Papa rommen har en let parfumeret og frugtagtig duft. Den meget søde - næsten likøragtige - smag byder på vanille, honning og kandiseret frugt. Dette kunne være en supplerende rom for de mange A.H. Riise fans i Danmark.