Chateau Teyssier Grand Cru

Engelske Jonathan Maltus er kendt som en af rebellerne i Bordeaux. I midten af 1990’erne var han blandt den håndfuld af innovative producenter – kaldet ‘les garagistes’ – i St-Émilion, der begyndte at fremstille de såkaldte garagevine – små toptopvine typisk fra særligt udvalgte vinmarkerog med fokus på langt rundere, federe og fyldigere nuancer end den traditionelle tanniske og benede Bordeaux. Enkeltmarksvinene fra Maltus’ eget Chateau Teyssier, Le Dôme, Les Astéries og Le Carré er perfekte eksempler på ultimative vine med maksimal fylde og frugtkoncentration.