X
Koval Whiskey Rye 40%

Koval Whiskey Rye 40%

DKK 449,00 
Antal
 
KOVAL er Chicagos første destilleri siden midten af 1800-tallet.

Etableret i 2008 af Robert og Sonat Birnecker.
Koval producerer luksus organisk whisky, likør og brændevin.

Grundlæggerne Robert og Sonat Birnecker, valgte at forlade deres akademiske karriere, for at bringe destillationsanlæggets-traditioner videre fra Robert østrigske familie arv. Ved denne beslutning, lovede de at lave organisk spiritus fra bunden, (undgå almindelig praksis i branchen ved at købe spiritus pre-made) udelukkende ved hjælp af "hjertet" af destillatet.

Ved selv at have alle processer i huset, har de fuld kontrol over hele produktionen. Lige fra de modtager kornet fra landmandens marker, til formaling og mashing, til endelig at destillere og tappe de gyldne dråber på flaske. På den måde kan de sikre sig, at der på intet tidspunkt bliver gået på kompromis med kvaliteten.

Kun hjertet af destillatet bliver brugt. Lagres i ny amerikansk eg fra Minnesota. Korn stammer fra en lokal økologisk landmand.
McAfee´s Old no. 8 Bourbon
 
McAfee´s Old no. 8 Bourbon
DKK 199,00
Antal
Vis vare
 
1792 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey
 
1792 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey
DKK 320,00
Antal
Vis vare
 
Eagle Rare Single Barrel
 
Eagle Rare Single Barrel
DKK 425,00
Antal
Vis vare
 
til top